Гратен з креветок і броколі
Опис: Цей простий у приготуванні, але елегантний гратен з креветок і броколі ідеально підійде для вечері в будні або святкового столу. Він поєднує в собі ніжність креветок із соковитістю броколі під сирною скоринкою.
Інгредієнти:
- 400 г очищених креветок
- 300 г броколі
- 200 мл вершкового соусу
- 100 г тертого сиру (пармезан або чеддер)
- Сіль, перець за смаком
Кроки приготування:
- Броколі розберіть на суцвіття та бланшуйте в киплячій воді 2-3 хвилини. Охолодіть в льодяній воді.
- Розкладіть броколі та креветки в змащеній маслом формі для запікання.
- Залийте все вершковим соусом, посипте тертим сиром.
- Запікайте в духовці при 200°C протягом 15-20 хвилин до золотистої скоринки.
Не забудьте поділитися цим чудовим рецептом гратена з креветок і броколі зі своїми друзями та сім'єю! Заохочуйте їх спробувати цю страву та поділитися своїми враженнями у коментарях нижче. Будемо раді дізнатися, як вам сподобався цей легкий та смачний обід або вечеря!