Кальмары
В целях контроля качества продукции на всех этапах производства предприятие работает по системе НАССР. Это позволяет выпускать качественную и безопасную продукцию, отвечающую национальным и международным стандартам.
Сертификат, подтверждающий качество нашей продукции

Где купить замороженный кальмар в Украине?

Кальмар представляет собой моллюска, который встречается практически во всех морях и океанах. Однако он не водится в слабосоленых и пресных водах. Из более 200 существующих видов кальмаров, пригодными к употреблению являются всего около нескольких десятков видов. Ценят моллюсков за высокую пользу для здоровья человека, а также за его высокую питательность и великолепный вкус. Где же купить замороженный кальмар в Украине, чтоб он был вкусный и полезный? Будем разбираться.
    На что обратить внимание при выборе замороженного кальмара

    Мясо кальмара является ценным диетическим продуктом. Тем не менее чтобы оно действительно приносило пользу, важно научиться правильно выбрать качественный продукт.
    Современные производители предлагают своим потребителям обычно три вида моллюска: филе, тушку или кольца.

    Особое внимание при выборе следует обращать на такие моменты:

    1. Способ очистки мяса от верхней пленки. Он может быть химическим или механическим. При первом варианте обесшкуривание происходит при использовании довольно агрессивных химических веществ, растворяющих пленку. При этом товар красиво выглядит, но теряет большую часть своих полезных и питательных веществ. Если же купить кальмары замороженные, очищенные механическим способом, то может они внешне и будут выглядеть не так привлекательно, зато вкусовые качества и польза для здоровья будут на высоте.




    2. Цвет мяса непременно должен быть светло-кремовым. Если вам предлагают приобрести в Киеве тушки желтого или фиолетового цвета, то это означает, что-либо продукт неоднократно подвергался разморозке и повторному замораживанию, либо он содержит посторонние красители. Молочно-белого моллюска тоже не рекомендуется покупать, так как скорее всего при его производстве были использованы химические вещества.

    3. Цвет кожи. Если есть сомнения в том, каким способом был очищен продукт, то приобретать в Днепре лучше неочищенного моллюска и выполнять такой процесс уже самостоятельно дома, что сделать несложно.

    4. Упаковка и консистенция. Мясо кальмара должно быть плотным и упругим. Его рыхлость будет свидетельствовать о том, что-либо срок годности уже подошел к концу, либо хранили продукт в неправильных условиях. Упаковка с моллюском не должна содержать большого количества снега и льда.

    Купить кальмары замороженные по разумной цене

    Чтобы морепродукт был полезен для здоровья, лучше всего приобретать его у проверенного поставщика. Тушки замороженного кальмара купить в Харькове рекомендуется в интернет-магазине "КІТ". Компания работает на рынке Украины с 1991 года, и зарекомендовала себя как лидер в производстве и реализации качественной продукции в рыбной отрасли.

    Доставка осуществляется холодильными машинами, либо посредством Новой Почты в специальных термоупаковках.