Доставка и оплата

Мы офлайн

Напишите нам

Возврат и рекламация

Скумбрия

В целях контроля качества продукции на всех этапах производства предприятие работает по системе НАССР. Это позволяет выпускать качественную и безопасную продукцию, отвечающую национальным и международным стандартам.

Сертификат, подтверждающий качество нашей продукции

Купить скумбрию копченую, слабосоленую по лучшей цене

Большая питательная ценность и великолепные вкусовые качества копченой рыбы делают такой продукт достаточно популярным и востребованным.

Однако, чтобы она была не только вкусной, но и полезной, важно научиться правильно выбрать такой товар. Каким же критериям должна соответствовать копченая скумбрия и какой способ копчения лучше? Об этом мы сейчас расскажем.

Особенности скумбрии холодного и горячего копчения

Копчение такой рыбы, как скумбрия, может осуществляться двумя способами:

горячим;
холодным.

В первом случает продукт подвергают обработке горячим дымом около 6 часов, а во втором — воздействие дымом осуществляется при температуре около 25 градусов и продолжается это несколько суток. Купить скумбрию холодного копчения предпочитают те, кому больше по вкусу соленая рыба. Те же, кто ценит нежный аромат и малосольный вкус, чаще останавливают свой выбор на продукте горячего копчения.

На полках магазинов преобладает рыба холодного копчения, так как срок ее хранения гораздо выше, чем у продукта, произведенного с помощью горячей обработки. Но скумбрию горячего копчения купить предпочитают потребители, ценящие ее высокую энергетическую ценность и отменный вкус.

Купить скумбрию с доставкой на дом

Сейчас любые товары можно заказать и получить доставку к дверям дома или квартиры. Рыба — не исключение. Важно лишь проверить качество продукта при получении, так он является скоропортящимся и им легко отравиться, если он будет испорчен или просрочен. Копченая скумбрия должна иметь:

Приятный характерный запах.
Достаточный срок хранения.
Целостность тушки без царапин, вмятин и иных дефектов.
Равномерную окраску без темных и светлых полос, явно отличающихся друг от друга.
Большим плюсом будет наличие вакуумной упаковки, которая продлит срок годности и обеспечит сохранность.

Купить скумбрию копченую в Украине по доступной цене можно в интернет-магазине "КІТ". Мы реализуем исключительно качественные и свежие морепродукты.
Доставка по Киеву и Харькову осуществляется специальным холодильным транспортом. В другие города тоже возможно заказать доставку. Она будет выполнена посредством Новой Почты. Весь товар будет упакован в особого вида термоупаковку и доедет в целости и сохранности.