КРОК №4
Оливкову олію (3 ст. л.), що залишилося, розігріваємо в іншому сотейнику на великому вогні. Потім висипаємо морепродукти, зменшуємо вогонь та обсмажуємо ще 5 хвилин. Морський коктейль також важливо помішувати, щоб інгредієнти не підгоріли. Готові морепродукти залишаємо остигати.